Bebeklerde gıdanın giriş tablosu
Bebeğin ilk yaşam yılı boyunca beslenmesi çok özeldir. Yaşları ile ilgili farklı aşamalardan ve bunların her birinde test edilmesi ve tolere edilmesi gereken gıdalardan oluşur. Bu duraklatılmış ve reçetelenmiş yiyecekleri bebeğin diyetine sokmanın yolu alerjileri veya intoleransları önlemenin yoludur.
Bebek maması tanıtım rehberi
6 aya kadar bebeğin anne sütü veya suni süt ile yeteri kadar var. O andan itibaren sadece süt yeterli olmayacak ve bebeğin tamamlayıcı beslenmeye başlaması gerekecek. Dünya Sağlık Örgütü’nün ve AEP’in (İspanya Pediatri Birliği) Beslenmesi uzmanlarının tavsiyelerine uyarak bebeğin yetişkinlerin beslenmesinde iyi bir uyum sağladığından emin olun.
Tamamlayıcı beslenmeye başlamanın 4 ila 6 ay arasında olması, hiç öncesi veya sonrasında olmaması, ihtiyaçlar ve bebeğin hazırlanmasından ibarettir. Yeni doğmuş bebek ve 4 aylık bebek yiyecekleri sindirmeye hazır değildir ve psikomotor gelişimleri katı maddelerle beslenmek için gerekli bazı işlevleri önler. Bu içinde Bebek Beslenme Rehberi Bebek Nisa Pardo de Aravaca Hastanesi Mª Jesús Pascual'in tavsiyelerini takiben, bebeğin emzirme süresini 4 aydan ilk yılına kadar nasıl tamamlayacağınızı grafiksel olarak bulabilirsiniz.
Bu grafik tablo, annelerin, bebeğin diyetinde gıdanın beslenmesine 18 aya kadar olan tavsiyelerini kolaylaştırmaktadır.
Bebeğin diyetine ilk yıldan önce sunulan yiyecekler
Yeni gıda grupları bebeğin toleransını kontrol etmek ve mavi balık gibi alerjenik gıdaları ve 3 yılda fındıkları yıllarca geciktirmek için 10 ila 15 gün arasında ayrılmalıdır.
Glutensiz tahıllar
6 ay sonra, bazı bebekler diyetlerinde daha fazla demir ve çinko alımına ihtiyaç duyarlar ve o zaman glutensiz tahıllara başlamamız gerekir. DSÖ, meyvelerin, glütensiz tahılların veya sebzelerin birbirlerinin yerine kullanılmasını önermektedir. Bununla birlikte, çoğu çocuk doktoru, daha sindirim olan glütensiz tahıllar veya meyvelerle başlamayı tavsiye eder ve sonra lif ve oksalat içeriği nedeniyle sindirimi zor olan sebzelerle devam eder.
Glütenli Tahıllar
Yakın zamana kadar ve her çocuk doktorunun kriterlerine göre, 8 ya da 9 aylık olana kadar glütenli tahıllar önerilmemiştir. Şimdi, İspanyol Pediatri Birliği ve AEDN olan Espghan, hassas bebeklerde bir çölyak hastalığını tetiklememek için yaklaşık 7 ayın glüten içeren az miktarda tahıllarda kullanılmasını tavsiye ediyor.
Carnes
Altı ay sonra bebeğin diyetine tavuk, hindi ve tavşan eti vermeye başlayabilirsiniz.
1. tavuk Hafif bir tadı ve az miktarda yağ ve kolesterol içerir. Meme ve uyluk en zayıf kısımlardır.
2. türkiye Yağ içeriği ve kolesterol açısından tavuğa çok benzer ve en yağsız kısım memedir.
3. tavşan daha az kolesterol ve pürin içeren et ve çok sindirim sistemi.
Beyaz etlere (tavuk, hindi ve tavşan) toleransı doğrulandıktan sonra, kuzu ve çocuk veya dana eti ve domuz eti gibi kırmızı etler dahil edilebilir.
sebze
- 6 ay sonra başlamak için: yeşil fasulye, kabak, kabak, patates ve tatlı patates. Alerji durumunda hangi sebzenin ürettiğini bilmek için tek tek tanıtılmalıdırlar. Soğanlar ve pırasalar gaza neden olabilir ve dikkatle verilmelidir
- 12 ay sonra: Ispanak, İsviçre pazı, lahana, yaban havucu, kuşkonmaz, şalgam, pancar ve kereviz. Bazıları yüksek oksalat katkısı içerir ve nitritler 12 aya kadar uygun değildir.
Havuçlar Yüksek nitrit seviyeleri nedeniyle 9 aya kadar beklemek zorundadırlar. Ancak, 6 ay sonra küçük bir miktar olarak sunulabilir ve her zaman pişirme suyunu atarlar.
domates Bunlar, çoğu alerjik sebzelerdendir, ancak birçoğu tohumları olduğu için onları meyve olarak kabul eder. Ağız çevresinde yol açtığı patlamalarla tespit edilir. 6-7 ay sonra verilebilir veya 9-12 ay kadar bekleyebilir.
meyve
İlk meyve, bebeğin emzirmesi durumunda 6 aydan başlayarak, formül alırsanız 4 ila 6 ay arasında bebeğin diyetine girmelidir.
- Altı ay sonra: muz, armut, elma ve portakal. Bunlar ilk meyve pürelerinin 4 bileşenidir.
- 12 ay sonra: kivi, mango, ananas, papaya, kavun, karpuz ... 6 ay sonra da sunulabilir, ancak alerji öyküsü varsa, 12 aydan başlamak tercih edilir.
Şeftali ve kayısı 12 aya kadar beklemek zorundalar ve kırmızı meyveler (çilek, böğürtlen, ahududu gibi ...) Yıldan önce ASLA ve HER ZAMAN 18 ay beklemeniz daha iyi olur), çünkü bunlar potansiyel olarak alerjiktir.
Beyaz balık
AEP Emzirme Komitesi (İspanyol Pediatri Birliği) dokuzuncu aydan sonra balıkların kullanılmasını tavsiye eder.
Bununla birlikte, alerjisi olan veya bu durumdan muzdarip olma riski yüksek olan bebekler için, AESAN (İspanya Gıda Güvenliği ve Beslenme Ajansı) üç yıl beklemenizi tavsiye eder; alerjiler kışkırtır.
yumurta
Alerjiye neden olma ihtimali olduğundan, yumurta parçalara yerleştirilmelidir. 9 ay ve bir buçukta, yumurtayı bebeğin diyetine sokmaya başlayabiliriz, ancak yumurta püresi 12 aya kadar verilmemelidir, sebze püresinde yarım yumurta sarısı ve haftada bir kez eklenir. .
Yumurtalar haşlanmalı, salmonelloz riski nedeniyle asla çiğ olmamalıdır ve onları kaynatmanın doğru yolu aşağıdaki gibidir: soğuk suya yerleştirilmeli ve sarının aşırı pişmesini önlemek için su kaynamaya başladığından tam 8 dakika önce sayılmalıdır. Yumurtanın hoş olmayan bir kokusu ve tadı vardır.
Bebek ilk 4 püresi alındığında, bütün yumurta sarısı haftada iki kez uygulanabilir.
Marisol Nuevo Espín
