Çocuk kahvaltısı: Geliştirmek için 10 veri
Kahvaltı, çocukların yeterli yiyeceğe sahip olmalarının anahtarıdır ve İspanyol Diyetisyenler-Diyetisyenler Vakfı (FEDN) 'nın belirttiği gibi, aile günlük kahvaltı alışkanlıklarında ve yedikleri yiyeceklerde belirleyici bir faktördür. Bu nedenle, çocukların yalnız kahvaltı yemelerine izin vermek bir hatadır, ancak ebeveynlerle kahvaltı yapmak çocukların daha sağlıklı bir şekilde kahvaltı yapmaları anlamına gelir.
Çocukların% 40'ı yalnız kahvaltı ediyor
Tulipán tarafından sunulan ilk çalışmanın verilerine göre, İspanyol Diyetisyenler-Diyetisyenler Vakfı (FEDN) ve İspanyol Sosyal Pediatri Derneği (SEPS) ile işbirliği içinde, İspanyol çocukların kahvaltılarında yeme alışkanlıkları hakkında İspanyol çocuklar düzenli olarak aile üyeleriyle birlikte kahvaltı yapmazlar.
Sağlıklı bir diyet vücudumuzun düzgün çalışması ve gelişimi için gerekli olan iyi yağları içermelidir.
İsa, “Bugün hala tüm yağların kötü olduğuna dair bir inanç var, doğru olmayan bir ifade, aslında vücudumuzun yağlara ihtiyacı var ve çocuklarımızın kahvaltısını içermesi gerekenleri seçmek bizim görevimiz” dedi. SEPS'den Garcia. İyi yağlardan bazıları:
- Zeytinyağı
- Kuruyemiş
- Ayçiçeği yağı gibi bitkisel yağlar
- Margarinler
Rakamlarla Kahvaltı
- Aile kahvaltısı kalitesini arttırır. İspanyol çocukların% 40'ı yalnız kahvaltı ediyor.
- Kahvaltıyı atlamaktan kaçının. Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. 6 yaşından büyük çocukların% 8'i günlük kahvaltı yapmaz ve bu durum gelişimlerini olumsuz yönde etkileyebilir.
- Kahvaltıda sağlıklı yemekler. Nüfusun% 12'si ekonomik krizin başından beri çocuklarının kahvaltı alışkanlıklarını değiştirmek zorunda kaldı. Bunların% 39'u krizin başlangıcından bu yana işlenenlere göre (% 13) daha fazla ev yapımı hamur işi tükettiğini söylüyor.
- Kriz aile kahvaltısını biraz etkiledi. Ankete katılan velilerin sadece% 3'5'i maddi nedenlerden ötürü kahvaltı yapmak zorunda kaldıklarını itiraf ediyor.
- Kahvaltıda endüstriyel hamur işlerinden kaçının. % 32,6'sı, çocuklarına her gün bir parça hamur işi sunduğunu ve bu endüstriyel fırının% 65'ini kabul ettiğini kabul ediyor.
- Kahvaltıyı sağlıklı yapın. 10 ebeveynin 2'si kahvaltıyı sağlıklı, basit, lezzetli veya eğlenceli kılmaya daha fazla önem vermektedir.
- Meyve, mandıra ve tahıl gevrekleri: iyi bir kahvaltı. Ankete katılan ebeveynlerin yalnızca% 11'i kahvaltıda çocuklarına meyve verdiklerini söylüyor, ancak% 56'sı meyveyi süt ürünleri ve tahıllardan sonra üçüncü en önemli unsur olarak görüyor.
- Kahvaltıda yağ alımını kontrol eder. 4 yaşından büyük çocukları olan ebeveynlerin% 48'i kahvaltının yağ içermenin sağlıklı olmadığını düşünüyor. Bunu düşünenlerin% 73'ü margarini tercih ederken,% 27'si zeytinyağı tercih ediyor.
- Çeşitli yemekler. Sağlıklı ve dengeli bir kahvaltı kilo kontrolü için çok önemlidir. Ebeveynlerin sadece% 10'u çocuklarının çeşitli ve dengeli bir diyet sürdürmediğini düşünmekte ve% 13'ü çocuklarının önerilenden daha fazla kiloya sahip olduğunu bilmektedir. Bu rakam 6 yaşından büyük çocuklar için% 18'e yükseliyor.
"Mevcut kanıtlara dayanarak, kahvaltı yapma alışkanlığını güçlendirmek akıllıca olacaktır, çünkü çocukların büyümesi ve gıda eğitimi için anahtar olabilir, bu nedenle ebeveynlerin bu ana dikkat etmesi gerekir. akraba şirketlerinden biri ve bu andan yararlanarak meyveler, tam tahıllı yiyecekler, az yağlı süt ürünleri veya zeytinyağı, fındık veya margarinler gibi sağlıklı yağlar sağlayan yiyecekler gibi iyi bir besin kalitesine sahip yiyecekleri birleştirmek için bu andan faydalanın ” , FEDN'den Giuseppe Russolillo’yu doğruladı.
Sara Pérez
