Çocuklarda daha fazla kalsiyum ve D vitamini gerekir
Katkısı D vitamini ve kalsiyum İspanyol çocukların diyetinde bu "yetersiz" Yaşamın bu aşamasının beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için. İspanya Tüketici İşleri, Gıda Güvenliği ve Beslenme Ajansı (AECOSAN) tarafından tasarlanan ve geliştirilen, İspanya'daki çocuklar ve ergenler Ulusal Gıda Anketi'nde toplanan verilerden açıkça anlaşılmaktadır.
Bu nedenle, D vitamini alımı, İspanya'daki çocuk ve ergen nüfusunun hemen hemen hepsinde yetersiz kalsa da - Hollanda, Belçika veya Finlandiya gibi Avrupa çerçevesinin diğer ülkelerinde olanlarla paralel olarak - anket oluşumunda temel bir mineral olan kalsiyumun aldığı verileri verir ve kemik büyümesiayrıca, özellikle 9 yaşında ve daha güçlü, kızlarda.
Bu anlamda, yetersiz D vitamini ve kalsiyum alımının kızlarda daha belirgin olmasına rağmen, diyetleri özellikle E vitamini, folik asit, magnezyum ve iyot gibi diğer besinlerin katkılarında yetersiz kalmaktadır. Erkeklerin sunduğu alımlara kıyasla 9 ile 14 yıl arasında vurgulanan bir durum.
Benzer şekilde, ENALIA araştırması, sodyumun diyete katkısının, önemli sayıda çocukta aşırı olduğunu ve erkek çocuk popülasyonunda daha da yüksek olduğunu göstermiştir. Aynısı, 4 yaşın altındakilerin yarısından fazlasında, tolere edilebilir maksimum seviyeyi aşan çinko alımlarında olur.
Diyetli kalsiyum ve D vitamini kaynakları
Elde edilen veriler ışığında, ana D vitamini diyet kaynakları balık, yumurta sarısı ve karaciğerdir. Ayrıca, bunu yaparken de unutmamak gerekir. güneşe maruz kalma D vitamini sentezine yardımcı Organizmada, bu besleyicinin diyet yoluyla düşük katkısını engellemek için her zaman yeterli değildir.
Kalsiyum ile ilgili olarak, sütün ve yoğurt veya peynir gibi türevlerinin, yalnızca bu mineral içerisindeki yüksek içeriği için değil, diğerlerinin sağladığı yüksek biyoyararlanımı için de temel diyet kalsiyum kaynağı olduğunu vurgulamak önemlidir. süt bileşenleriİspanya Diyet Vakfı (FEN) ve İbero-Amerikan Beslenme Vakfı (FINUT) tarafından hazırlanan 'Sağlık için bir araç olarak süt' raporunda belirtildiği gibi, D vitamini, proteinler veya fosfor gibi.
Bu bağlamda, ENALIA çalışmasının sonuçlarında belirtildiği gibi, bilimsel kanıtlar, c'nin yararlı etkilerini göstermiştir.Uygun kemik gelişimi için süt ve süt kullanımı Çocukluk ve ergenlik döneminde ve ayrıca yetişkinlerde yeterli bir vücut kompozisyonu için, ayrıca çocuklukta obezite riskini ve tip 2 diyabet gelişimini azaltmada.
Halen, bu aşamada, kalsiyum, demir, omega 3 yağ asitleri DHA ve D vitamini ile zenginleştirilmiş büyüme sütleri gibi çocukların ihtiyaçlarını karşılamak için özel olarak hazırlanmış bazı yiyecekler bulunmaktadır ve bu durum için yararlı bir alternatif ve ilgi olabilir Çocukta yeterli gelişimini tehlikeye atabilecek beslenme eksikliğinin tespit edilmesi.
Çocuklarda beslenme, doğru gelişim için gerekli
Erken çocukluk, çocuğun daha çabuk geliştiği dönemlerden biridir, bu nedenle yaşamın bu aşamasının beslenme gereksinimlerine uyarlanmış uygun beslenme alışkanlıklarını takip edin. Ayrıca, ergenlik de önemli bir dönemdir, çünkü vitaminler, mineraller ve iz elementler için besinsel gereksinimler büyük ölçüde artmıştır.
Ek olarak, bu aşamada edinilen diyet alışkanlıkları genellikle erişkinlikte kalır ve yaşamın bu ilk yıllarında yetersiz bir diyet, osteoporoz geliştirme veya kardiyovasküler hastalıklar geliştirme riski gibi uzun vadeli ciddi sonuçlara neden olabilir.
Marina Berrio
İlginizi çekebilir:
- Sağlıklı bir diyet ve yaşam tarzının damgası olan yoğurt
- Büyüme ve adapte edilmiş sütler: ikilem
- Stres, yorgunluk, halsizlik ... vitaminlere ihtiyacım var mı?
- Çocuklar ne kadar süt içmeli?
- Süt alerjisi olan çocuklar
