Noel'de yağ ve sindirim rahatsızlıklarını önlemek için nasıl
Yılbaşı kutlamaları ve kutlamaları sırasında, nüfusun üçte birinden daha fazlasına göre, yılın geri kalanından daha fazla yiyecek ve içecek işlenmektedir. Fitoterapi Araştırma Merkezi ve İspanyol Diyetetik ve Gıda Bilimleri Derneği (Sedca), 2.400'den fazla İspanyol anketinde. Bu üçüncüsü, yüzde 13'ü bu aşırılıklarla ilişkili sindirim rahatsızlığı çekiyor.
için Noel'de şişman ve sindirim rahatsızlıklarını önlemekInfito'nun uzmanlarına göre, en çok tavsiye edilenler, şeker ve alkol miktarlarını ve tüketimini kontrol etmek, yemek sırasında bol su içmek ve süt devedikeni veya enginar gibi tıbbi bitkilerin farmasötik preparatlarını almaktır. ve Sedca.
Noel'de sindirim rahatsızlıklarını önlemek için yiyeceklerin yerini nasıl alabilirim?
Beslenme Anabilim Dalı Obezite Tıp Enstitüsü (IMEO) Noel aşırılıklarının bağırsak rahatsızlıklarını önlemek için sağlıklı bir alışveriş planı geliştirdi. Noel'de mide ekşimesi, şişkinlik, gaz veya sindirim rahatsızlığını hafifletmek için bazı gıda ipuçları:
- Yemeklerden önce: meyve ve sebzeleri liflere katkılarından dolayı tüketir. Yemeklerden önce tüketildiklerinde, sindirim sürecini tercih ederler, yağ emilimini azaltırlar ve kolesterolün yükselmesini önlerler.
- Mezeler: Kızartılmış yiyecekleri, peynirleri ve etleri yağsız et (jambon, jambon veya sarsıntılı), deniz ürünleri ve balıkla değiştirin.
- Yemekler: yağsız proteinler (dana eti, hindi, ahtapot, çipura veya levrek) yerine yağ proteinlerini (emici domuz, kuzu, çocuk, ördek, somon balığı) ikame edin.
- İçecekler: yüksek dereceli alkollü içecekler yerine orta derecede kırmızı, rosé ve kava şarabı tüketimi.
- Tatlı: doldurmadan, krema, krema veya roka için fındık, şeker, yağ ve rafine unu ile yapılan tatlılar yerine.
4 kiloya kadar ortalama kilo alımı
Noel'in diğer bir klasiği, kısa bir süre içinde birçok kalorinin tüketildiğini farz ettikleri için, sağlık için birkaç olumsuz sonucu olan yiyeceklerin "tıkanması" dır, bütün gece dayanabilecek şişlik ve halsizlik hissini arttırır ve ertesi gün devam edin.
Avrupa Tıp Obezite Enstitüsü (IMEO) tarafından yapılan bir araştırmaya göre, İspanyollar Noel'de üç ila beş kilo kazanıyor. Sorun Noel günlerinin kutlanması değil, tatilleri çevreleyen günlerde aynı şeyi yemeye meyillidir.
Bundan kaçınmak için, şu anki kiloda kalmak veya bir kilodan fazla almamaya çalışmak gibi gerçek hedefleri göz önünde bulundurmanız tavsiye edilir, çünkü sınırda olan bir kişi için, bu ay 5 kiloyu artırmak, bu ay kilolu Obezite ve bu ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Amaç, bize doygunluk ve yeterli besin tedariki sağlayan, aile birleşmeleri ve özel yemekler sunan, ancak her zaman bir denge arayan yeterli miktarda yiyecek tüketmek olmalıdır.
Noel'de ne yiyelim?
1. İlk yemekler. Sebzeler bakımından zengin, krem şeklinde, kavrulmuş veya buharda pişirilmiş.
2. İkinci kurslar. Et veya balık, ancak daha küçük porsiyonlarda.
3. Tatlılar ve tatlılar. Özellikle çocuklar için bir sınır belirleyin, orta nokta bulmaya çalışın ve saatler arasında alımlarını kontrol etmeye çalışın, çünkü aşırı tüketim onları günün ana öğünlerinde acıkmayabilir.
Diyabet, fazla kilo veya obezite gibi bazı hastalıkları olan insanlar, bugünlerde daha dikkatli olmak ve yüksek kalorili ürünlerin kilolarını ve alımlarını kontrol etmeye çalışmak zorunda olanlardır.
Marisol New
