Çocuk ve aile ile hasat
Eylül, hasatın yapıldığı aydır ve kapılarını açan ve ziyaret eden ailelerin bu zenginleştirme deneyimine katılmalarına izin veren birçok şarap imalatçısı vardır. Uzman rehberlerin eşlik ettiği aileler üzüm bağlarıyla dolu tarlaları ziyaret edip gezebilir ve üzüm hasadı izleyen tüm süreci öğrenmek için kilerlere girebilir.
Çocuklarla ve aile ile hasat, kümelerin nasıl seçildiğini, yok edilmeyi, işlenmeyi, zorunluluğun hazırlanmasını (çocukların tadına bakabileceklerini) ve bölgenin farklı yaşlanmış şaraplarının elde edilmesini yerinde tanımaya izin verir. varillerde. Bunlar, üzüm suyunun bütün üzüm yetiştiricileri olma sürecini görmek için çocukların izleyebileceği farklı adımlardan bazılarıdır.
Herkes hasat olsun!
Hasatın tüm yönlerinin tadını çıkarmak için bu sembolik yerlerden biri, Lacar'daki (Navarra) küçük bir ekolojik şarap mahzenidir. Deneyim, çocukların at bağlarına girebilecekleri şaraphanenin kendisiyle başlar ve bu da onları bağlara gezmeye götürür. Bir kez orada, üzüm hasadının oluştuğu ve üzümleri seçme çalışmasıyla başlayan çocuklara ve yetişkinlere açıklanır.
Koleksiyondan sonra, bütün aile haklı bir dinlenmenin tadını çıkarabilir, kuzu kaburga, chorizo, fileto, ızgara, şarap ve çocuklar için mutlaka gibi bölgenin tipik ürünleriyle bir ülke öğle yemeğinin tadını çıkarabilir!
Ancak iş burada bitmiyor, evin çocuklarının da aktif olarak katılabileceği üzümün sökülmesi ve bastırılması.
Çocukların şarap dünyası ve iyi bir iş için çaba, fedakarlık ve sevgi gibi değerler hakkında daha fazla şey öğrenecekleri güzel bir aile pikniğinin tadını çıkarmak için unutulmaz bir deneyim.
Silvia Tellechea. Direktörü Hagoos.
Hasat öğrenmede çocuklarla yapılan vintage seyahatler hakkında daha fazla bilgi!
