Şarap rotasında aile gezileri

Ebeveynlik nedir? Ve bir rezervasyon? Başka kim ve bu şarap sınıflandırmalarını en az duymuş, gerçekte ne anlama geldiğini bilmeden. Şarap, temel olarak iki kritere göre nitelendirilebilir: şarabın fıçıda geçirdiği zamana veya zamana ve orijinin kökenine veya derecesine göre. Bu şekilde, yaşa göre bir şarap olabilir: Genç, Crianza, Reserva ve Gran Reserva.

Menşe şaraplarının belirlenmesi

Mezhep ile ilgili olarak, son yıllarda, Castilla y León Topluluğu, bu bölgede üretilen üzümlerin kalitesini arttırmanın yanı sıra ciddiyetini ve titizliğini sağlamak için çok özel bir yolla ilgilenmiştir. farklı kökenlere ait farklı düzenleyici kurullar. Bu nedenle, şaraplar daha yüksek bir kaliteye sahiptir ve bölge, şarap kültürüyle ilgili olarak daha büyük bir ün kazanmaktadır.


Kökenin beş tanımı Castilla-León'da şarap üretimini verdi: Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Toro ve Bierzo. Junta de Castilla y León, şarap üretimini tanıtmak ve turizm sektörünü arttırmak için, çocuklu ailelerin gezileri için gastronomik ve kültürel zenginliklerini tanıyacak bir dizi özel rota tasarlamıştır. Toprak.

Beş Mezheplerin Şarap Rotası

Adını ifade ettiği gibi, Castilla-León'da bulunabilecek beş menşe ispatını kapsar, Soria'da başlar ve Leon'da biter. Müslüman Avrupa’nın en geniş kalesinin bulunduğu El Burgo de Osma ve San Esteban de Gormaz’dan başlayarak, denemek için fırsat bulacağımız Aranda del Duero’da olacağız. ünlü kuzu, rotanın ilk bankaları için mükemmel bir tamamlayıcı.


Aranda'dan ayrılınca, 14. yüzyıl kalesini kaçıramayacağımız Peñafiel'e varacağız; oradan taşınacağız Quintanilla de Onésimo, Vega Sicilia'nın ünlü şarap imalathanelerinin merkezi, Arzuaga, Abadía de Retuertavb. Buradan, Plaza Mayor çevresindeki tavernalarda tipik tapaslarla yemek yiyeceğimiz, özerk toplumun idari başkenti Valladolid'in ziyareti geliyor.

Daha sonra, Cigales ve Rueda bizi bekliyor; bu menşe değerlerine karşılık gelen şarap imalathanelerini ve şarap tadımlarını ziyaret edebileceğiz. Rueda'dan Medina del Campo'ya gideceğiz.

Buradan Amerika'nın İspanya ile Portekiz arasındaki bölünmesini sağlayan anlaşma ile ünlü Tordesillas'a gideceğiz. Oradan, Orta Çağ'ın bir parçası olan gerçek merkez olan Toro'ya ve bugün turistlerin ilgisini çeken bir kent ve anıtsal bir kompleks olacak. Sonunda geceyi bitireceğiz "Romanesk Şehri" olarak bilinen ZamoraBu zamana ait anıtların yoğunluğu nedeniyle, ancak Katedralin kendi ışığıyla parladığı yerde. Astorga, yolculuğumuzdaki bir sonraki adımdır ve Ponferrada'dan geçerek, günü Leon'da bitirip, ayrıldığımız yeri Soria'ya geri çeviririz.


Douro rota ve şarap

Bu rota aynı zamanda Soria, Peñafiel, San Esteban de Gormaz, vb. Beş Mezhep Yolundan saptık, yolunda ilerliyoruz. boğa oradan Zamora'ya gidip biraz mola verebiliriz.

Buradan, nehrin açtığı derin vadiyi kapsayan korumalı bir doğal alan olan Arribes del Duero'ya varacağız, Arribes'ten yolun kendisi bizi zengin gastronomisinin bize yetişmiş olduğu yemeklerle eşlik edebileceğimiz yemeklerin sunulduğu Ortaçağ düzeninin Fermoselle'e götürüyor. çarpıcı ve güneşli teraslar.

Valladolid eyaletinde şarap

Valladolid'de, Kastilya-Leon'da bulunan beş kökenten dördü bir arada var, bu yüzden birkaç kilometre içinde çok çeşitli şarapların tadını çıkarabiliriz. arasında Valladolid ve Peñafiel şarap imalathaneleri bulunur Vega Sicilia, Arzuaga ve Abadía de Retuerta, diğerleri arasında.

Peñafiel'de, İl Şarap Müzesi bulunmaktadır. Tapas ve kendi şaraplarının tadını çıkarmak için boğa güreşi merkezi ve ortaçağ kutlamaları Plaza del Coso'ya gitmelisiniz. Adrese gitmeden önce balıkçılık gitmek için zaman ayırmaya çalışacağız Ribera'nın Eviondokuzuncu yüzyılda, asma yetiştiricisinin ömrünü açıkladığımız, on altıncı yüzyılın binası.

Zaten bölgede Medina del Campo Beyazları Rueda Serrada, La Seca veya Medina del Campo şarapları yakın zamanda Rueda menşeli itiraz. Alternatif bir rota olarak, Pisuerga nehri kıyısını takip ederek, bordo ve rosé şaraplarıyla vurgulanan, adını taşıyan köken adının başı olan Cigales'e varacağız. Şarap mahzenleri ile ünlü Fuensaldaña'dan geçerken, Palencia'da, Romanesk bir kripta üzerine inşa edilmiş Gotik katedrali ve Otero tepesinden şehir manzaralarını mutlaka ziyaret etmelisiniz. Bu mini tur sona erecek Burgosİspanya'nın en güzel şehirlerinden biri; ama bu şehrin bir araya getirdiği tüm harikalar arasında Gotik katedral, Dünya Mirası.

Douro'dan Camino de Santiago'ya kadar şarap ve kültür

Bu rota başlar Aranda del DueroBu bölgedeki en iyi bilinen şarap imalathanelerini ziyaret edebileceğiz. Buradan yola çıktık. LermaArlanza vadisine hakim bir tepenin üzerinde ve duvarlarla çevrili başka bir zamanda oturmuş. Anıtları Ducal Sarayı, San Blas manastırları, Ana Tanrı ve Yükseliş'in yanı sıra San Pedro kolej kilisesidir. Lerma bir kaç kilometre Santo Domingo de Silos Manastırı, Gregoryen ilahisinin beşiği, kasaba gibi Covarrubias.

Bir sonraki adım, tamamen Camino de Santiago aracılığıyla yapılacak olan Burgos ve León arasındaki geçiş olacak. Kastilya ve Leon şarapları arasında yaptığımız yolculukta bazı şaraphanelerin içini tanıma fırsatımız oldu: Vidal Soblechero, Hermanos Pérez Pascuas, vb Üzüm hasadı ve şarap yetiştiren bir topluluk içinde gerçekleşen dağıtımdaki detaylandırma süreçlerini bilmemize izin verdiler.

Marina Berrio

Video: Çiğ At Sütü ve Kımız İçtik - Kırgızistan


Ilginç Haberler

Saç dökülmesini önlemek için 6 ipucu

Saç dökülmesini önlemek için 6 ipucu

Mevsimsel değişiklikler ve beslenme yetersizlikleri saç dökülmesinin ana nedenleridir. Sonbahar, özellikle saç dökülmesi ve tatil sonrası sendromu için uygun olan, zamanlama ve yaşam ritmindeki...

Neden bebek yürüteç kullanmamalısın

Neden bebek yürüteç kullanmamalısın

ne zaman bebekler yürümeye başlarlar Birçok ebeveyn c ihtiyacını düşünebilirBir yürüteç al. Birçoğunun çocukken sahip olacağı ve Çocukların bunu öğrenirken "yürümelerine" izin verdi. Bununla...

İyi vatandaş olmaya hazırlanan çocuklar

İyi vatandaş olmaya hazırlanan çocuklar

Genel seçimlerle dikkat çeken bu sonbaharda ailelerin çocuklarımızı yapacak değerler konusunda eğitim almanın öneminin farkında olmaları gerekiyor. iyi vatandaşlarAileler, toplumun temel hücreleri...