Çocuklarda beslenme açığı
beslenme yetersizlikleri Çocukların çoğu sadece zayıf bir diyet olduğunda ortaya çıkmaz, çoğu durumda Batı ülkelerinde kötü bir diyet genellikle suçludur. Beslenme açığı, vücudun ihtiyaçlarını karşılamak için gereken günlük kalori, yağ, protein, karbonhidrat, vitamin ve mineral alımında eksiklikler olduğunda ortaya çıkar.
Bu eksiklikler 3 yaşın altındaki çocuklarda yaygın olmaya başlar ve bu yetersiz beslenmeden kaynaklanan önemli komplikasyonları gerektirir.
Birinci basamakta çalışan pediatristler, hem beslenme açığının tespitinde hem de erken tedavide temel bir rol oynamaktadır. Bu nedenle, İspanya Toplum Beslenme Derneği (SENC) ve İspanya Ayakta Pediatri ve Temel Bakım Derneği (SEPEAP) işbirliğiyle Humana İspanyaçocuk beslenmesi konusunda uzmanlaşmış bir şirket, çocukların beslenme riskine müdahale eden farklı faktörleri ele alan bir rehber geliştirmek için koordine etti. Hedefleri:
1. Mevcut olandan daha güncel ve doğrulanmış bilgi sunun.
2. Çocuk doktorlarını, çocuklarda beslenme yetersizliğinin görülme sıklığı konusunda hassaslaştırın.
3. Beslenme riski altındaki çocukların tespitine yardımcı olun ve sağlam terapötik eylemler oluşturun.
Bebek beslenme açığının nedenleri
1. Beslenmede hatalar nedeniyle: yetersiz diyetler, vejeteryanlık, teknikte tamamlayıcı beslenme veya hatalara neden olmadan emzirmenin uzaması (düzensiz frekans, hipokalorik gıdalar, kötü hazırlanmış şişeler).
2. Çocuğun yeme davranışının gelişiminde değişiklikler. Diyet alışkanlıkları yaratma süreci yenidoğanlara olan bağımlılık döneminde başlar ve ergenliğin özerkliği ile sonuçlanır. Onda, ebeveynlerin tutumu belirleyicidir; böylece çocuklar iştah kontrolü mekanizmalarını doğru bir şekilde geliştirir ve açlık ve tokluk duygularını kontrol eder.
3. Sosyal marjinalleşme, yoksulluk ve cehalet yetersiz beslenme anlamına gelir. Bu, son yıllarda kriz ve ailelerin kaynak bulunmayan ülkelerden göç etmesiyle birlikte artan bir sorundur.
4. Sindirim sistemindeki hastalıklar veya komplikasyonlar Çocukta doğru yiyecek alımını önleyen Bu, vücudun ihtiyaç duyduğu besin miktarını olumsuz yönde etkilemeyecek şekilde tedavi edilmelidir.
Çocuklarda beslenme eksikliğinin sonuçları
1. Enfeksiyonlar Bulaşıcı hastalıkların beslenme durumuyla ilişkili olduğu gösterilmiştir, çünkü yetersiz beslenme humoral ve hücresel bağışıklığın azalmasına ve solunum yolunun koruyucu mukus veya gastrik asitlik gibi fiziksel engellere yol açmaktadır.
2. İşlevsizlik. Fiziksel ve entelektüel kapasite azalır. Ayrıca bahsettiğimiz bulaşıcı hastalıklar da daha az aktivite ile sonuçlanır ve motor becerilerin gelişimini yavaşlatır.
3. Kronik hastalıklar. Düşük doğum ağırlığı ve beslenme açığı, yetişkinlikte, obezite, diyabet, kalp hastalığı, yüksek tansiyon ve kardiyovasküler kazalar dahil, kronik hastalık riskinde bir artış olduğunu gösterir.
4. Ölüm. Çocuklarda önemli sayıda ölüm, zamanında teşhis ve kontrol edildiğinde tamamen önlenebilecek bir durum olan yetersiz beslenmenin etkisine bağlanmaktadır.
Çocukların beslenme açığını önlemek için çözümler
Çeşitli araştırmalar, çok sayıda İspanyol okul öncesi öğrencisinin dengesiz bir diyet aldığını ve bunun iki temel nedeni olduğunu ortaya koyuyor: bir yandan, çocuklar hala doku ve tatları tanımakta ve bazı yiyecekleri reddetmekte; Öte yandan, mevcut yaşam temposunun eksiksiz ve çeşitli bir diyeti izlemesini zorlaştırır. Bu beslenme açıklarını çözmek için, tüketilmesi tavsiye edilir:
- Haftada 3 ila 5 porsiyon balık, ana Omega 3 DHA kaynağı.
- Baklagiller ve demirli kırmızı etler.
- D vitamini içeren yumurta
- Diyetin yeterli miktarda Omega 3 DHA ve demir kaynağıyla beslenmesi için diğer besin maddelerinin yanı sıra bilişsel, motor, bağışıklık veya sinir sistemlerinin yeterli bir şekilde gelişmesini sağlamak için büyüme sütleri.
Sara Pérez
