Gıda Bankası: bir kilo yiyecek, bir milyon teşekkürler
Yıl sonunda harcadığımız yiyecek miktarı hakkında bir fikriniz var mı? Tabakta patlamak üzereyken tabağında kalan yiyeceklerden değil, süpermarketlerin süresi dolmak üzere atmaya zorlandıkları kilo et, balık, sebze veya tahıllardan bahsediyoruz.
Bu nedenle, Avrupa Komisyonu, Parlamento’nun Milan Expo 2015’e ilişkin Kararının yayınlanmasıyla bu gerçeği yansıtıyor. Tartışma bu vesileyle başlığı altında toplandı. Gezegeni besle, yaşam için enerji. Avrupa Komisyonu tarafından bu belgede belirtilen tahminlerden endişe verici sonuçlar çıkarılmıştır:
- Yiyeceklerin yüzde 30'u kaybedildi veya israf edildi
- Bu yaklaşık 89 milyon ton gıdaya eşittir.
- Kişi başına düşen yıllık 179 kg
- Önleyici önlemler alınmazsa, 2020 yılına kadar bu miktar yüzde 40 artacak
- Sadece beş yılda 126 milyon tona ulaşacağız.
Gıda Bankalarının temel rolü
Kutlama vesilesiyle Dünya Yemek Günü Geçtiğimiz Ekim ayında, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, daha iyi FAO olarak bilinen, Arjantin'deki merkezinden temyizde bulunmak istedi. Örgütün bu ülkedeki temsilcisi Dr. Valdir Welte, yaptığı konuşmada, "gıda bankaları, misyonları ve eylemleriyle, açlığın, yetersiz beslenmenin ve yiyecek israfının azaltılmasına yardımcı olduğunu" belirtti. .
Welte'nin sözleriyle ilgili olarak, yetersiz beslenme ve açlık terimlerinin eş anlamlı olmadığını açıklığa kavuşturmak önemlidir. FAO ikincisini kronik yetersiz beslenme olarak tanımlar; yetersiz beslenmenin kendisi günlük asgari diyet gereksinimlerini karşılaması için yeterli yiyeceğe sahip değildir.
Gıda Bankalarında hangi ülkelere yardım edebiliriz?
Bu yetersiz beslenmenin ne kadar elle tutulur olduğunu görmek için fazla ileri gitmemize gerek yok. Aslında, bu yılın LIFDC'ler listesinde (gıda açığı olan düşük gelirli ülkeler) göründüğü 54 ülke var. Bu 54 ülkeden 36'sı Afrikalı ama Haiti, Honduras ve Nikaragua da bu listede. Ayrıca Asya'da birçok yer içerir. Örnek vermek için örneğin Nepal, Suriye, Kore, Hindistan veya Afganistan'a bakınız.
İspanya'da da kriz yetersiz beslenme vakalarını arttırdı. Bu sebeple, klasikler gibi inisiyatiflerde işbirliği yaptığımızda birçok kez Noel kilosu operasyonubiz sadece diğer ülkelerden insanlara değil, o kadar uzak olmayan insanlara da yardım ediyoruz. Madrid Gıda Bankası'na göre, yalnızca başkentte ihtiyacı olan yaklaşık 300.000 insan var. Bu kez yaklaşık 20 milyon gönüllü yiyecek toplamak için 20.000 gönüllü gerekiyor.
Gıda Bankası kampanyasını başlattı
İşlem Kilo Bu organizasyonun yer alacağı l27, 28 ve 29 Kasım Günleri Hem gönüllüler hem de organizatörler için kayıt süresi açık. Gıda Bankası web sitesi aracılığıyla, ihtiyaçlarımıza en uygun alanı seçerek mobilite açısından interaktif bir haritaya erişebiliriz. Katılmak istiyorsanız, gecikmediğiniz için, Madrid Topluluğunda 1000 bağış noktası etkinleştirilse de ve diğer özerk topluluklarda da çok sayıda kişi bulunsa da, kapsanan her yerde çok sayıda belediye var. Bilmelisiniz ki, kayıt olduğunuzda, kampanyanın üç günü boyunca yiyecek toplama ve sınıflandırmayı taahhüt etmediğinizi. Bu sadakat faaliyetine dört saat ayırmanız yeterli.
Geçen yıl, 15.000 kilodan fazla gıda dağıtıldı ve 536 hayır kurumu aracılığıyla 160.000'den fazla kişiye yardım edildi. Bu 2015 yılında yapabileceğimiz her şeyi hayal edebiliyor musunuz? Amaç, yardım alan kişilerin sayısını yüzde 15 artırmaktır.
Gıda Bankası ile işbirliği yapmayı önerebilirsiniz.
- Şirketiniz: 2014 yılında gıda sektöründen 365, farklı sektörlerde faaliyet gösteren 500 şirket ve kurum katılmıştır.
- Çocuklarınızın okulu: Geçen yıl 200 okul ve eğitim kurumu işbirliği yapmak istedi
- Evin: 2014 yılında da bazen 18000 kişi farklı etkinliklerle katılmıştır. Bu rakama Gıda Bankası'nın 316 daimi gönüllüleri eklendi
Hangi yiyecekleri bağışlayabiliriz?
Organizasyon bozulmayan yiyecekleri toplar ve aşağıdakileri örnek olarak verir:
- Yağ
- Et ve balık konserveleri
- Bebek maması (süt tozu)
- Makarna
- Un
- Şeker
Gıda Bankası için bir kilo gıda bir milyon teşekkürle eşdeğerdir ve bu, bu tür bir girişimde işbirliği yapmak için çok heyecanlı olan çocuklarımıza aktaracağımız şeydir. Onlarla birlikte süpermarkete gidin ve ellerinde taşıdıkları pirinç ağırlığının Noel'i kendileri gibi diğer çocuklar için daha kolay hale getireceğini, pozitif değerlerle taşan bir eylem olacağını açıklayın. İşbirliği yapmanın birçok yolu vardır ve Banka her zaman yeni tekliflere açıktır. Hayal gücü ödüllendirilir ve elbette tüm umut işaretleri vardır. Çocuklarımız bizim için en iyisidir ve onları dayanışma konusunda eğitmek görevimiz vardır.
Elisa García
