Ekolojik ve sağlıklı besinler: yararlarını bilir
Biliyor musun Organik gıdaların yararları? Bu ürünler, doğaları ve kendine özgü özellikleri nedeniyle, süpermarkette bulabileceğiniz diğerlerinden farklıdır. faydalar ve katma değerler ve bundan sonra anlatacağımız avantajları.
Ana özellikleri ekolojik ürünler onlar yiyecekler Organik tarım veya hayvancılıktan gelmek sentetik kimyasallar (böcek ilacı, gübreler veya ilaçlar) kullanılmadan üretilmiş olanlar. Ayrıca, bu yiyecekler bitki ve hayvanların büyüme hızlarına göre elde edilir ve boyalar, tat vericiler veya aromalar gibi katkı maddeleri olmadan yapılır.
Bu organik ve sağlıklı gıdaların özellikleri ve faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek için, Tarım, Gıda ve Çevre Bakanlığı, 'alimentación.es web sitesinde, daha önce daha iyi yemek yemeyi', bunlar hakkında bilmeniz gereken her şeyi önceden ve Büyümesinden sonra. Bu yiyeceklerin altı anahtarının altında üriyoruz:
Organik gıdalar böyle
1. Doğumdan önce: Ekolojik olarak üretilmiş ve ekilecekleri arazi ve iklime uygun olan türleri ve çeşitleri seçerler. Dağın yanındaki denizin yanına bir marul dikmek aynı değildir. Genetiği değiştirilmiş türler (GDO'lar, Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar) seçilmemiştir.
2. Onlar büyürken. Bitkiler, çevreye zarar vermeyen ve gıdanın besin özelliklerini değiştirmeyen ürünlerle yetiştirilir. Hayvanlar bitkilerle veya organik yemlerle beslenir.
Sentetik kimyasallar kullanılmaz. Gübreler ve ürünler, organik tarım için açıkça yetkilendirilmiş bitkileri korumak için kullanılır.
Tasarruf ve geri dönüşüme kazandırmak için kullanılan su ve enerji ile dikkatli olunmaktadır: bunlar aynı zamanda kaynakları olan sürdürülebilir ürünler ve hayvanlardır.
3. Hasat sırasında. Türlerin yenilenme ve üreme yeteneklerine saygı gösterilerek yapılır. Aynısı toprak için de geçerlidir: toprağın verimliliğini ve yenilenme kapasitesini tüketmeyen teknikler kullanılır. Böylece, birçok kuşak aynı topraklardan faydalanabilecek.
4. Mağazada. Bunları gittikçe daha kolay bulacaksın: Organik ürünler; özel mağazalarda, manavlarda, balık satıcısında ve semt kasaplarında, süpermarketlerde, büyük mağazalarda ve internette bulunabilir.
Organik ve sağlıklı gıdalar, tanımlayıcı logolarla tanınır: AB'de organik tarım ve İspanya'da ekolojik ürün.
5. Vücudunda. Organik gıdalar çok besleyicidir ve vücudunuz için vitamin, mineral ve gerekli elementleri sağlar. Bedeniniz kendini iyi hissedecek ve doğaya bakacaksınız.
6. Masada. Organik ve sağlıklı besinler kaliteli ürünlerdir, harika tadı, rengi, dokusu vardır ... Çok zenginler! Çok çeşitli yiyecekler, lezzetler ve denenecek ürünler var, sıkılmayacaksınız! Sebze, meyve, balık ve et gibi yiyecekler. Kabuklular, meyve suları, reçeller, organik bisküviler vb. Gibi ayrıntılı ürünler de bulunmaktadır.
Angela R. Bonachera
