Mükemmel kahvaltı için orijinal ve besleyici fikirler
olmadan kahvaltı enerji yok. Enerji olmadan, gün işe yaramaz. Ancak birçok çocuk ve genç kahvaltı yapmakta zorlanıyor, her zaman aynı şeyi almaktan veya endüstriyel fırına başvurmaktan sıkılıyorlar. Sunuyoruz yaratıcı fikirler, günün en önemli öğünü için basit ve sağlıklı.
Uzmanlar bunun iyi olduğunu söylüyor kahvaltı hem fiziksel hem de entelektüel olarak performansı arttırır. Ama bu yemek için en iyi tarif nedir? Beslenme uzmanları, tüm iyi kahvaltının üç besin grubundan oluşmasını önermektedir: tahıllar, meyveler ve süt. Burada beslenme dengesini koruyan beş seçenek bırakıyoruz: Güne başlamak için besleyici tarifler
1. Yağ ve domates tost. Bu tarif çok basit. Bir domates rendeleyin ve taze tostun üzerine yayın. Buzdolabında saklanırsa, domatesleri bir gün önce hazırlanmış halde bırakabilirsiniz. Aile, gerekli enerjiyi almak için güne bir sebze ve makul miktarda karbonhidratla başlamış olacak. Tam tahıllı ekmeği kullanabilirsek, sonucu daha da iyileştireceğiz.
2. Yulaf ve meyveler ile süt. Bir süredir, yulaf moda haline geldi ve onu bulmak için bir bitkiçiye başvurmaya gerek yok. Herhangi bir süpermarkette satışta, sıcak sütle hazırlamak çok kolaydır ve meyve eklersek, tam bir diyet için gerekli vitaminleri sağlayacağız.
3. Miller'in kahvaltısı. Gelenek, Endülüs fabrikalarının işçilerinin, güne az miktarda zeytinyağı ile güzel bir tost ekmeğine başlaması için yiyecek yemeleri gerektiğini söylüyor. Aşırı derecede basit bir yemek gibi görünse de, zeytinyağının çok sayıdaki besinsel özellikleri onu ekmeğin karbonhidratları için yeterli bir tamamlayıcı kılar.
4. Sebze sandviçi. Bu yemek erken kalkanlar içindir, çünkü hazırlık için biraz zaman harcar, ancak öğle yemeğine kadar enerjiyi korumamızı sağlayacak çok eksiksiz bir menü garanti eder. Farklı sandviç türleri var. Önemli olan yağlardan kaçınmak ve tam tahıllı ekmekleri tercih etmektir.
5. Tpeynirli şarap. Ve tost dünyasına geri dönelim. Bu tarif de oldukça basit. Basitçe ekmek dilimlerini alın, tavaya koyun ve üzerlerine yayılmış olan ısı ile erimeleri için peynir serpin. Biraz pişmiş jambon eşlik edebilir. Peynirin sağlıksız ve yağlı olduğu haksız bir üne sahiptir, ancak diyetetik alanındaki en son araştırmalar, uygun ölçülerde tüketilen süt yağlarının sadece sağlıklı olmadığını, ancak önerildiğini göstermektedir.
Eklemek ve kaçınmanız gerekenler
Sağlıklı bir kahvaltı servisinin gerçekleştirilmesi için menülerden herhangi birine doğal bir meyve suyu veya bir parça meyve ekleyebiliriz. Eğer meyve suyu içersek, taze sıkılmış olması esastır. Şişelenmiş olanlar, ilave şeker içermediğini doğrulayanlar bile, çok yüksek seviyede şeker almaktadırlar. Kahvaltıya eşlik etmek için iyi bir seçenek de doğal yoğurt. Bu ayrıca ekstra bir kalsiyum kaynağı alacaktır. Yoğurt fesko ise kazanacağız çünkü vücuda probiyotik sağlayacağız. İçerdikleri aşırı glikoz yüzdesi nedeniyle şekerli olanlardan kaçınırız.
Ancak, tamamlayıcı yiyecekler olduğu gibi, düşük besin değerleri ve yüksek endüstriyel yağ içeriği nedeniyle, kaçınılması gereken başkaları da var.
Ayrıca kahvaltı sırasında çok fazla şekerli tahıllardan kaçınılmalıdır. Bunlara en iyi alternatif, çikolata veya şeker ile kaplanmamış pirinç, mısır veya buğday taneleridir.
Damián Montero
