Sebze yemek beyne de öğretilebilir
Bir çocuğa bir çikolata mı yoksa bir tabak mı tercih ettiği sorulursa sebze, neredeyse kesinlikle ilki seçecek. Çocukları bu yiyecekleri yemeye zorlama mücadelesi, her gün ebeveynlerin, bu ürünleri çocuklarının diyetine sokması için hayal gücünün çekildiği birçok evde gerçekleşir. Etkili bir yöntem var mı?
Tabii ki evet, ve her şey beyine lezzetini öğretmek için olur sebze. Küçük hileler, böylece çocuğun zihni, onları lezzetli ve zevkli görünmelerini sağlamak için bu yiyecekleri yemeye meyillidir. Çocuğunuzun yeşil üzerine bahis oynamasını mı istiyorsunuz? Bu ipuçları size yardımcı olacaktır.
Yemeklerin adı çocuklar için çekici olmalı
Günden güne çocuklar, sebzeleri kötü bir lezzet ürünü olarak gösteren ve reddedilmesi gereken çok sayıda görsel-işitsel ürün görüyor, bu da çocuğu yutmaya yatkın bir şey. Çözüm? Bir çalışma olarak Stanford Üniversitesi, Çocuklar için daha çekici bir başlık için masada sunulan yemeklerin adını değiştirin.
Çocuk ne yiyeceğini sorarsa, bazılarını vurgulamalıyız. kalite sebzeli yemeğin tadı hakkında. Önemli olan çocuğun merakını uyandırmak, anne ve babasının söylediği kadar lezzetli olup olmadığını kontrol etmesini istemektir. Bu noktada, yetişkinlerin bu yiyecekleri yemeleri ve örneğin yetişkinlerin çocukların birbirlerine baktığı bir ayna olduklarını unutmamamız gerektiği gibi vaaz vermeleri de önemlidir.
Bu çizgide aynı zamanda tarafından yapılan çalışma Cornell Üniversitesi Bu, sebzelerin adının küçüklerin onları yemeye cesaret etmelerine nasıl yardımcı olduğunu kanıtladı. Bu çalışmada, 8 ila 11 yaşları arasındaki birkaç öğrenciye üç gün boyunca aynı menü sunuldu.
Bu gruplardan birinin söylendiği yemeğin adı Çalışmanın ikinci günü havuç yiyeceklerine "X-ışını görüşlü havuç" deniyordu. Sonuçlar, bu günde diğer çocukların vakalarından iki kat fazla sebze tüketildiğini gösterdi.
Göz ve burunla yiyin
Beşi, bir kişinin sahip olduğu duyulardır ve tat Yiyecekle en çok ilgisini çeken kişi olun, diğerleri göz ardı edilemez. Örneğin görme, çocuğun sebze yemesine yardımcı olabilir. Dergide yayınlanan bir çalışma doğa çocukların yeşil ürünleri reddetme eğiliminde olduklarını, ancak kırmızı için daha fazla yatkınlık hissettiğini belirtti.
Çocukların sebze tüketimine başlamaları sırasında, en çarpıcı renklere bahis yapabilir ve kademeli olarak farklı renk çeşitliliğine sahip diğerlerini tanıtabilirsiniz. koku Ayrıca çocuğun bu yiyeceklerin tadı hakkında meraklı hissetmesine yardımcı olabilir. Bu yiyecekleri pişirirken, çocukların lezzetli yemeklerin kokusunu almasını sağlamak çok yardımcı olabilir.
Damián Montero
