İlköğretimde beslenme eğitimini zorunlu bir konu olarak dahil etme önerisi
Obezite günümüzün sorunlarından biri haline gelmiştir. Yeni nesillerdeki aşırı kilo, hem kısa hem de uzun vadede çocukları etkileyecek olan bu durumdan kaynaklanan hastalıkların miktarından endişe duyuyor. Sedanter yaşam tarzı ve kötü besleme toplumun karşılaştığı bu bağlamın iki ana nedenidir.
Bu duruma karşı mücadeleye nasıl başlanır? Kuşkusuz, eğitim çok önemli bir rol oynamaktadır, çünkü onun sayesinde küçükler için hayatları boyunca bir rehberlik edecek temeller atılmıştır. Bu nedenle, Edukasano projesi ilköğretim okulunda iyi alışkanlıklar öğretmek için zorunlu dersler oluşturmak için bir fikir öneriyor gıda ve egzersiz.
Japon modeli
Edukasano proje teklifi, Japon modeline dayanıyor 2005 yılında implante edildi Japon ülkesinde ve bu ulusun aşırı kilo oranlarını tersine çevirmeyi başardı. Öyle ki, bugün dünyanın en düşük obezite oranına sahip olması, eğitim yoluyla çocuklukta obezite ile mücadele etmek ve İspanyol toplumunun sağlıklı, çeşitli ve sorumlu beslenmesini teşvik etmek için bu girişimin eşiğiydi.
Bu şekilde, Edukasano farklı dernekler tarafından teşvik edilen ve İlköğretim ve Ortaöğretim düzeyinde zorunlu bir konu olarak Beslenme Eğitimini birleştirmeyi amaçlayan bir proje sundu. Hükümet ve bölge yönetimlerine yapılan bir talep.
İlk adım bir Temel yasa Japon modeline dayanacak olan bu konuyu dahil etmeyi sağlayan ulusal kapsam. Besinlerin ve bunların kombinasyonlarının yanı sıra dengeli ve sorumlu bir diyet gibi kavramlarla fiziksel ve zihinsel sağlığı teşvik etmeye çalışan bazı öğretiler.
İyi yemek odaları oluşturmak için etiketleme
Okul çocukların eğitiminde çok önemli bir rol oynar gibi, ailenin rolünü unutamazsınız. Evin içinde Ayrıca küçüklere iyi yiyiciler olmayı öğretebilirsiniz:
1. Tam ve dengeli bir diyet sağlığı korur ve hastalıkları önler. Çocuklar, eğer her şeyi yerse, daha güçlü olmaları ve her zaman sağlıklı olmaları gibi büyük avantajlara sahip olacaklarını, böylece ne isterlerse oynayabileceklerini ve oynayabileceklerini görmelidir.
2. Keşfedilecek birçok lezzet var. Neden sadece bilinenlere yakın? Bir fırsat verirlerse, tadını çıkaracakları gerçekten lezzetli yemekler keşfedecekler.
3. Günde beş öğün. Öğünler arasında doğrama kötü bir fikirdir ve evet, örneğin kahvaltıdan öğle yemeğine kadar beklemek, örneğin doyması gereken açlığa neden olabilir. Bunun için, günün en önemlisi arasına iki küçük öğün sunmaktan daha iyi bir şey yok.
4. Ebeveynler de. Çocuklar ebeveynlerinin ne yaptığını öğrenir, eğer diyetleri en iyi değilse, onlarınki aynı olacaktır. Küçüklerin masada iyi eylemleri taklit ettiğini deneyin.
5. Kahvaltı. Çocuklara kahvaltı aşılamak için iyi bir yol, onlar olmadan onsuz oyunda oynamaya ya da sınıfta öğrenme enerjisine sahip olmayacaklarını görmelerini sağlamaktır.
6. Alternatifler. Çocuğu sevmediği bir şey yemeye zorlamayın, alternatifler arayın. Domatesleri sevmiyor musun? Piyasada kesinlikle beğeninize gidecek başka yeşil seçenek var.
7. Evde yiyeceklerin değerini öğretin. Birçok reklam, çocukların fast food franchise'ı yemek istemesini sağlar, bu reklamdan önce evde pişirilenlerin değerlerini vurgulamaktan daha iyi bir şey yoktur.
8. Seçmesine izin verin. Neden çocuğun yemek istediğini seçmesine izin vermiyorsunuz? Bir menü her zaman uygulanırsa, sürekli yükümlülüğü reddetme eğiliminde olacaktır. Kararınızı daha besleyici bir bakış açısına uyarlamak istemek ve denemek kötü bir fikir değildir.
9. Hayır, plakadaki her şeyi yemek zorunda değilsiniz. İştahınız tatmin edildiğinde, çocuğu yemeye devam etmesi için zorlamaya devam etmemelisiniz, çünkü bu ona biraz zarar verebilir.
10. Masada yediğiniz. Akıllı telefon masaya ya da taşınabilir konsollara ya da dikkat dağıtıcı diğer cihazlara iyi bir eş değil. Bunu önlemenin en iyi yolu, ilk örnek ve tabii ki örnek olarak duyurmaktan izin vermemektir.
Damián Montero
